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    新品上市 | 帶你走近易武【落水洞】古樹茶

    時間:2021-09-18     來源:茶葉茶藝
      公元前200年左右,秦漢時期的《爾雅》中第一次出現了“槚”[jiǎ]字,“槚即是苦荼”[tú](“荼”是古漢字,即今之“茶”),這是歷史上最早出現的有關茶的記錄。

      天寶年間,以陸羽為首的大力推廣之下,飲茶之風盛行。據《封氏聞見記》和《新唐書》記載,安史之亂時期,“回紇入朝,始驅馬市茶”,茶馬互市的雛形開始出現,這也是我們常聽到的茶馬古道的起源。


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      易武茶山位于云南西雙版納傣族自治州東部,距西雙版納州州府景洪市110公里,歷史上因出產清朝皇帝飲用貢茶,聞名于世,而易武古鎮則是茶馬古道的源頭。

      作為是歷史上有名的六大茶山之一,易武生產的普洱茶遠銷中國西藏、東南亞等地。


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      落水洞,座落在易武正山的偏西方向,因常年云霧繚繞,溫熱多雨,土層深厚,土壤肥沃,十分適宜茶樹的生長。落水洞茶向來以香揚水柔聞名于世,更是公認的易武茶高品質的代表。


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      這種茶葉一般是采用傳統的手工石磨壓制,條索緊實,呈灰黑色,白毫顯露;餅型周正。


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      味道苦澀略顯,鮮爽度高,水性細薄,活躍;茶香飄溢清透甘活,數泡后更有甜香,香氣微揚;喉韻顯,舌底生津。


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      與易武茶一般的古樹茶的香氣相對比,落水洞的茶香會顯得更濃、更沉。


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      湯水的質地粘稠飽滿、持續性和穩定性好,富有韌性,蜜香濃郁,透出山野的芬芳,喉韻舒爽持久。


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      茶底葉面整齊肥嫩、活性度較高,后期的存儲價值也高。
      當然中秋佳節將近,以此茶贈友,也是一個不錯的選擇哦!
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